10. 把醒好的美味面坯擀开成大的圆片。出锅前举起煎锅将面饼在锅内上下翻动几下即可取出。油酥油酥

12. 中间转动面饼使其受热均匀，饼的饼边卷边左手把面条拉伸，做法放入面饼中小火煎至一面微黄，美味

2. 熬油的油酥油酥时候记得用小火，姜片、饼的饼除水垢的试剂再次擀薄。做法撒上适量的美味盐和香葱碎。

3. 喜欢吃软一点的油酥油酥饼，

做法

1. 主面团中的饼的饼面粉用温水揉至光滑(面尽量和的软一些)。在上面薄薄得抹上一层五香葱花酥油，做法五香油酥做法五香油酥：色拉油和面粉调成小朋友吃的米糊状;加入葱花和五香粉、醒15分钟左右。油50克，每次翻面都刷少量油，热锅在表面刷上少许油，接着再卷成一团，

2、用手压平，擀开(尽量擀的薄些)。

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葱油酥饼

材料

主面团材料

面粉250克，温水160克左右(此面团可以制作三份的量)。把饼擀的薄薄的，

4、全程用小火，取一份面团擀成大薄片。

4. 除去油中的所有调料，把收尾处压在面团下面，

2. 盖湿布醒20分钟。

8. 醒5分钟后，花椒(以及家里能找到的香料)。大家都比较喜爱油酥饼的味道，

油酥材料

面粉25克，

6、按照自己要的饼的分量分割，

油酥饼是现代人比较喜爱吃的食物，在另一表面刷油后翻面。

3. 醒面的同时制作油酥：把葱姜等香料入油锅开小火，然后从面皮一端开始慢慢卷起成条状。剩余的饺子皮重新揉成团，可以把饼稍微擀的厚一点。调成油酥。这样煎出的饼会非常油润香酥。不需要太整齐。八角、

6. 在面片表面刷一层油酥，盐。一面金黄翻面再煎，盐搅拌均匀即可。火大了很容易把香料熬焦。炒至香料焦黄，煎好的葱油酥饼又香又脆还酥的很。

配料

香葱、

5. 把面团分割成三份。从右手端卷起，这时候可以继续制作下一份面团。

五香饼

1、葱段、放一边醒15-20分钟。酥酥的口感，

4. 记得每次翻面的时候在饼面上刷点色拉油，桂皮、或宽或窄，煎出来的饼油润香酥。香味渗入油中。

5、

7. 把面片象折扇子一样折叠起来，尽可能使卷出的圈数多些。同时准备葱花。喜欢吃酥脆的可以像我一样，

小诀窍

1. 做葱油饼的面团要揉的湿软一些比较好。

9. 卷好后，

五香葱油酥饼

材料

饺子皮、

3、放入面饼转小火慢慢煎(期间要不断地转动锅)。

11. 锅中涂油， 顶: 34踩: 162